Hortaliças - Acelgas, agriões, aipo, alfaces, beldroegas, beterraba para salada , cenoura, chicórias, couve-flor, couve de folhas, couve lombarda, couve-nabos, couve de repolho, couves tronchudas, espinafres, feijões, nabos, rabanetes e rábanos.
Aromáticas - Borragem, cerefólio, coentros, mostarda, pimpinela, salsa e segurelha.
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